Mettreles pétales en espaçant bien, entre cartons et buvards, et presser en serrant les vis de la presse. C'est archaïque mais toute l'humidité s'en va . Par contre, une fois
Ătalez les pĂ©tales sur un torchon propre ou une grille dans un endroit sec et ensoleillĂ©. Laissez-les sĂ©cher pendant un Ă trois jours puis rangez-les dans un rĂ©cipient de votre choix. Comment faire des fleurs sĂ©chĂ©es au four ?Comment faire sĂ©cher des Iris ?VidĂ©o Comment faire sĂ©cher des fleursComment faire sĂ©cher une rose Ă plat ?Quelles sont les fleurs que lâon peut sĂ©cher ?Comment figer une rose ? Comment faire des fleurs sĂ©chĂ©es au four ? Mettez les fleurs de cĂŽtĂ©. RĂ©glez le four au minimum environ 50°C et laissez sĂ©cher pendant 2 Ă 3 heures. Ce produit aidera la fleur Ă conserver sa couleur et sa souplesse. Voir l'article Comment avoir son casier judiciaire. Pour boire vos fleurs, versez 3/4 de tasse dâeau chaude et 1/4 de tasse de glycĂ©rine au fond dâun vase vide. Comment sĂ©cher les feuilles au four? MĂ©thode 1 Au four Disposez les herbes sur une assiette et mettez au niveau le plus bas de votre four. Chauffez-les Ă basse tempĂ©rature, entre 30°C et 40°C, et laissez la porte du four ouverte pendant la cuisson. AprĂšs 10 minutes, les feuilles doivent sĂ©cher et sĂ©cher. Comment faire sĂ©cher des fleurs au micro-ondes ? Placez le rĂ©cipient au micro-ondes avec un verre dâeau. Cuire au micro-ondes par tranches de 30 secondes. VĂ©rifiez jusquâĂ ce que les fleurs semblent sĂšches. Selon la densitĂ© des fleurs, cela devrait prendre deux Ă trois minutes. Ă quelle vitesse sĂ©cher les fleurs? Certaines cultures se flĂ©trissent plus vite quâelles nâont de temps sec. Par consĂ©quent, pour eux dâutiliser une technique combinĂ©e lâeau de sĂ©chage Ă lâair. Versez 4â5 cm dâeau dans le vase pas plus ! et placez les fleurs coupĂ©es en biais. Lorsque lâeau sâĂ©vapore, les plantes se dessĂšchent. A lire sur le mĂȘme sujet Comment stopper le dĂ©marchage tĂ©lĂ©phonique Comment mettre un tampon Comment commander du parkside en france Comment contacter avast par tĂ©lĂ©phone en france ? Comment faire un compte ameli Comment faire sĂ©cher des Iris ? Vous devez couper les tiges de fleurs dâune longueur de 25 Ă 30 centimĂštres. Plusieurs options sâoffrent Ă vous. A voir aussi Comment enlever un bouchon dâoreille video. Si vous ĂȘtes patient, vous pouvez choisir le sĂ©chage Ă lâair. Pour cela, choisissez un endroit sec et aĂ©rĂ©, Ă lâabri du soleil. Comment garder la couleur des fleurs sĂšches? Un gel de sĂ©chage de silice vous sera conseillĂ© pour entretenir la couleur et la forme de vos fleurs. Câest un absorbeur dâhumiditĂ© sous forme cristalline. Câest aussi la mĂ©thode de sĂ©chage la plus rapide 2 Ă 3 jours voire 7 jours pour les grosses fleurs. Ă quel point les fleurs naturelles sont-elles sĂšches? Retirez chaque tige et retirez les feuilles et les fleurs endommagĂ©es. Faites des fagots de 5 Ă 6 tiges. Attachez-les dĂ©licatement avec de la ficelle Ă la fin. Accrochez-les Ă lâenvers dans un endroit frais, sec et aĂ©rĂ© Ă lâabri de la lumiĂšre le grenier est la piĂšce idĂ©ale !. VidĂ©o Comment faire sĂ©cher des fleurs Comment faire sĂ©cher une rose Ă plat ? Placez un livre Ă©pais sur du papier pour disposer les fleurs, puis retirez-le au bout de quelques minutes. Chauffez le fer Ă basse tempĂ©rature sans eau et appuyez sur la feuille de papier supĂ©rieure pendant 10 Ă 15 secondes. Voir l'article Comment calculer le taux de charges patronales. Appuyez simplement, ne bougez pas. Comment conserver une rose Ă vie ? Versez 5 cm de gel de silice dans un rĂ©cipient hermĂ©tique, puis coupez les tiges de roses sur 5 cm environ. Placez les roses sur le gel, Ă©queutez le cĂŽtĂ© infĂ©rieur, en utilisant un mouvement circulaire, ajoutez le gel sur le dessus des roses et remplissez le rĂ©cipient. Comment sĂ©cher les pĂ©tales de rose avec de la laque ? Commencez par choisir des fleurs fraĂźches, bien ouvertes et suspendues jusquâĂ ce quâelles soient sĂšches. Laissez-les dans un endroit sombre et bien ventilĂ© pendant 2 Ă 3 semaines. Une fois les fleurs sĂ©chĂ©es, vaporisez 3 couches de laque sur toute la surface. Quelles sont les fleurs que lâon peut sĂ©cher ? Les variĂ©tĂ©s de fleurs sĂ©chĂ©es Gypsophile, eucalyptus, lavande, immortelle, statice, chardon, monnaie papale, rose ou pivoine Ă©tofferont parfaitement vos bouquets de fleurs sĂ©chĂ©es. A voir aussi Comment grandir de 20 cm en 1 semaine. Nous recommandons Ă©galement le coton, le craspedia, les crochets dâamour ou les queues de liĂšvre. Quelles fleurs peut-on stabiliser ? Pour Ă©quilibrer des fleurs ou des petites plantes, il existe deux maniĂšres diffĂ©rentes la stabilisation par capillaires pour les feuilles et la stabilisation par double immersion pour les fleurs. Les roses peuvent ĂȘtre stabilisĂ©es de deux maniĂšres. La plus courante est la stabilisation capillaire. Ă quel point les fleurs sont-elles sĂšches ? Dans un contenant hermĂ©tique couvert, versez la premiĂšre couche de gel de silice et insĂ©rez-y vos fleurs et enterrez-les dĂ©licatement Ă lâaide dâune cuillĂšre. Vous pouvez fermer la boĂźte, la conserver dans un endroit chaud et sec et attendre quelques jours jusquâĂ ce quâelle soit sĂšche. Comment figer une rose ? Prenez un pot en verre, en argile ou en plastique et mĂ©langez-y 250 ml dâeau et 125 ml de glycĂ©rine. Enfin, trempez votre rose dans ce liquide et laissez-la sâĂ©vaporer. A voir aussi Comment obtenir un prĂȘt Ă taux 0. Une fois sortie de ce mĂ©lange, votre rose devient Ă©ternelle. Comment Ă©quilibrer sa propre rose ? Le processus de stabilisation des roses fleurs choisies lĂ oĂč elles sont les plus belles; tiges trempĂ©es dans une solution composĂ©e de glycĂ©rine vĂ©gĂ©tale, dâeau, de sels minĂ©raux et de trempette vĂ©gĂ©tale; peu Ă peu, la sĂšve est remplacĂ©e par une solution, cela dure plusieurs jours ; Ceci pourrait vous intĂ©resser
ï»żVous aimeriez faire sĂ©cher des pĂ©tales de rose, pour garder en souvenir ou les rĂ©utiliser ? Vous vous demandez comment procĂ©der ? Que faire avec des pĂ©tales sĂ©chĂ©s ? Vous ĂȘtes au bon endroit. En tant que fleuriste, les roses sont les fleurs que jâutilise le plus au quotidien, bien sĂ»r pour faire des bouquets, mais Ă©galement en les faisant sĂ©cher, de façon Ă rĂ©aliser des crĂ©ations durables avec. Câest pourquoi jâai dĂ©cidĂ© de partager avec vous aujourdâhui mes astuces pour faire sĂ©cher les pĂ©tales de rose, afin que vous puissiez, vous aussi, crĂ©er avec ces fleurs merveilleuses. Pour faire sĂ©cher des pĂ©tales de rose, rĂ©coltez-les sur des fleurs un peu ouvertes, qui ne sont ni-humides, ni flĂ©tries. Disposez-les ensuite sur un plateau couvert dâun papier essuie-tout, sans les entasser, puis mettez-les plusieurs semaines dans lâobscuritĂ©, Ă lâabri de lâhumiditĂ©, des fortes chaleurs et surtout de la lumiĂšre. Au bout dâune semaine, vous pouvez appliquer de la laque pour cheveux afin dâĂ©viter aux pĂ©tales de dĂ©colorer. Vous pouvez aussi bien sĂ»r les faire sĂ©cher sous presse ou dans un livre, entre deux feuilles de papier buvard, si possible, en sĂ©parant bien les pĂ©tales les uns des autres. Avec le rĂ©sultat obtenu, vous pourrez faire des cartes, des bougies, un pot-pourri, des confettis ou encore des recettes de cuisine et des infusions gourmandes ! Envie dâen savoir plus ? Lisez la suite de cet article pour dĂ©couvrir Comment rĂ©colter les meilleurs pĂ©tales pour faire sĂ©cher, Une mĂ©thode simple et dĂ©taillĂ©e pour faire sĂ©cher les pĂ©tales de roses, Des astuces pour garder leur couleur, Des conseils concrets pour faire sĂ©cher vos pĂ©tales Ă plat, sous presse ou dans un livre, Et plein dâidĂ©es de crĂ©ations originales Ă partir de pĂ©tales de roses sĂ©chĂ©es ! Quelle est la technique la plus simple pour faire sĂ©cher des pĂ©tales de roses ? Quâil sâagisse de roses qui poussent au jardin ou bien de fleurs que vous avez reçu en cadeau, il est possible de leur donner une seconde vie en faisant sĂ©cher leurs pĂ©tales. Pour ce faire, je vous partage une technique simple, qui demande peu de matĂ©riel et que jâai pu tester plusieurs fois. đšâđ©âđ§âđŠ NâhĂ©sitez pas Ă partager cette activitĂ© en famille si vous le souhaitez ! Si vous prenez soin de vĂ©rifier que les tout-petits ne portent pas les pĂ©tales de rose Ă la bouche, il nây a aucun danger ! Comment rĂ©colter vos pĂ©tales ? Pour pouvoir enlever les pĂ©tales facilement, vos roses doivent ĂȘtre un peu ouvertes. Afin dâ obtenir le meilleur rĂ©sultat possible, lâun des Ă©lĂ©ments les plus importants est le temps Nâattendez pas que les roses aient commencĂ© Ă flĂ©trir pour rĂ©cupĂ©rer vos pĂ©tales ceux-ci soient ĂȘtre encore rigides et ne pas prĂ©senter de plis ou de tĂąches marron, Si vous rĂ©cupĂ©rez vos roses au jardin, choisissez un jour ensoleillĂ© đ. Attendez la fin de matinĂ©e que la rosĂ©e ait totalement disparue des fleurs. đ Lors de la cueillette, nâentassez pas vos fleurs les unes sur les autres le mieux est dâutiliser un plateau ou un grand panier large, au fond duquel vous aurez mis un torchon ou des feuilles dâessuie-tout. Une fois de retour chez vous, il va falloir procĂ©der rapidement pour enlever les pĂ©tales sur chaque fleur pour cela, pincez la rose au niveau de la base assez fermement entre le pouce et lâindex, puis faites pivoter dâun quart de tour de façon Ă arracher doucement les pĂ©tales. Si cette technique ne fonctionne pas, vous pouvez les enlever trĂšs dĂ©licatement un par un en commençant par ceux qui sont le plus Ă lâextĂ©rieur de la rose. Comment les faire sĂ©cher ? Une fois que vous avez rĂ©cupĂ©rĂ© vos pĂ©tales, Ă©talez-les sur un plateau, recouvert dâun papier ou de feuilles dâessuie tout. Placez ensuite le tout dans un endroit Ă l'abri de la lumiĂšre, pour garder au maximum les couleurs, lâhumiditĂ©, pour Ă©viter les moisissures, toute chaleur forte, pour permettre un sĂ©chage progressif et donc de meilleurs rĂ©sultats. Le processus de sĂ©chage naturel va prendre plusieurs semaines aprĂšs une semaine, les pĂ©tales devraient commencer Ă se rĂ©trĂ©cir, Ă se rigidifier et Ă changer de couleur. Lorsque vous constaterez que celles-ci ne changent plus de couleur pendant plusieurs jours, cela signifiera que celles-ci sont bien sĂšches et peuvent donc ĂȘtre utilisĂ©es pour de la dĂ©co, des crĂ©ations ou encore des recettes⊠Peut-on faire sĂ©cher des pĂ©tales de rose au micro-ondes ? Lorsque lâon fait des recherches sur les diverses mĂ©thodes de sĂ©chage, il arrive souvent que celle-ci soit citĂ©e. Elle est trĂšs pratique, dans la mesure oĂč elle permet dâobtenir un rĂ©sultat quasi immĂ©diat. Toutefois, la qualitĂ© du sĂ©chage est moindre que celle que lâon a en faisant sĂ©cher naturellement plusieurs semaines. SĂ©cher des pĂ©tales de rose au micro ondes peut donc dĂ©panner, mais câest Ă Ă©viter si vous souhaitez ensuite utiliser les pĂ©tales pour des crĂ©ations durables. Voici une vidĂ©o tuto dĂ©taillĂ©e pour le sĂ©chage des roses au micro-ondes Comment faire sĂ©cher Ă plat des pĂ©tales de roses ? La presse est une technique trĂšs ancienne pour conserver les vĂ©gĂ©taux elle demande un peu plus de travail, mais permet dâobtenir des pĂ©tales aplatis, ce qui peut ĂȘtre pratique pour certaines rĂ©alisations. De plus, il sâagit de la technique qui conserve le mieux les couleurs et les petits dĂ©tails prĂ©sents sur les fleurs. Faut-il sĂ©cher ses pĂ©tales dans un livre ou sous une presse ? SĂ©cher vos roses dans un gros livre lourd est la technique la plus simple Ă mettre en place. Toutefois, vous risquez de tacher les pages de celui-ci et vous ne pourrez pas le consulter tant quâil y aura les fleurs Ă lâintĂ©rieur. La presse permet gĂ©nĂ©ralement dâobtenir un meilleur rĂ©sultat et Ă©vite tout type de dĂ©sagrĂ©ment. Comment procĂ©der pour presser vos pĂ©tales de rose ? AprĂšs avoir rĂ©cupĂ©rĂ© les pĂ©tales, rĂ©partissez-les avec dĂ©licatesse sur une feuille de papier, en les sĂ©parant bien. Placez ensuite la feuille sous votre presse ou dans un livre avec une autre feuille par-dessus. Fermez le livre ou la presse, mettez un maximum de poids par-dessus, plusieurs kilos si possible et attendez au moins deux semaines. đ Les feuilles de papier buvard sont optimales pour faire sĂ©cher des vĂ©gĂ©taux, car elles absorbent lâhumiditĂ©. Si vous en avez, nâhĂ©sitez pas Ă les utiliser Ă la place de papier classique. Comment garder la couleur des pĂ©tales de roses lors du sĂ©chage ? Si vous avez dĂ©jĂ essayĂ© de faire sĂ©cher une rose, vous avez dĂ» remarquer que celle-ci Ă tendance Ă facilement se dĂ©colorer lors du processus, voire Ă devenir marron. Cela est dĂ» Ă lâexposition Ă la lumiĂšre et peut ainsi ĂȘtre diminuĂ© en sĂ©chant vos vĂ©gĂ©taux dans une piĂšce totalement sombre. NĂ©anmoins, il sâagit dâun processus naturel, qui peut se produire lorsque vous remettrez vos pĂ©tales sĂ©chĂ©s sous les rayons lumineux. Cela signifie-t-il que vous ne pourrez pas utiliser vos pĂ©tales sĂ©chĂ©s ? Bien sĂ»r que non, il existe heureusement plusieurs astuces pour les aider Ă garder leur couleur. Pour les pĂ©tales de roses sĂ©chĂ©s Ă lâair libre AprĂšs une semaine de sĂ©chage, passez de la laque pour cheveux sur vos pĂ©tales de roses. Cela va les protĂ©ger de la poussiĂšre et de lâhumiditĂ©, tout en leur permettant de garder leurs couleurs. NâhĂ©sitez pas Ă reproduire lâapplication rĂ©guliĂšrement pendant toute leur durĂ©e de vie au moins une fois tous les deux mois. Pour les fleurs sĂ©chĂ©es sous presse AprĂšs une dizaine de jours de sĂ©chage, quand vos pĂ©tales ont commencĂ© Ă devenir bien rigides, appliquez Ă lâaide dâun pinceau une trĂšs lĂ©gĂšre quantitĂ© dâun mĂ©lange constituĂ© Ă 50% dâeau et Ă 50% de colle blanche. Laissez bien sĂ©cher pendant plusieurs jours ! Que faire avec des pĂ©tales de roses sĂ©chĂ©s ? Les pĂ©tales de rose sont un matĂ©riau naturel et trĂšs simple Ă se procurer, qui peut servir pour de nombreux usages. DĂ©couvrons-en quelques uns dans les lignes qui vont suivre ! đž Un pot pourri dĂ©coratif Vos pĂ©tales sĂ©chĂ©s peuvent apporter un peu de couleur Ă un pot-pourri maison ! Ăvitez toutefois de le mettre dans une piĂšce humide, afin de pouvoir le conserver longtemps. đž Des confettis naturels et biodĂ©gradables Vous organisez une fĂȘte ? Une soirĂ©e entre amis pour fĂȘter le nouvel an ? Dans ce cas, vous pouvez utiliser vos pĂ©tales de rose comme confettis ! Ceux-ci ont lâavantage dâĂȘtre gratuits et biodĂ©gradables. Ils sont Ă©galement parfaits pour remplacer le riz Ă jeter sur les mariĂ©s Ă la sortie de lâĂ©glise ou de la mairie, en plus dâĂȘtre un clin dâĆil romantique pour cette occasion. đž Des bougies ornĂ©es de pĂ©tales Les pĂ©tales de rose peuvent servir de dĂ©co bohĂšme et naturelle si vous vous essayez Ă la crĂ©ation de bougies. DĂ©couvrez toutes nos astuces dans ce guide dĂ©diĂ© Ă ce sujet que jâai rĂ©digĂ© pour ce blog ! đž Des cartes Ă envoyer Un peu de colle et le tour est jouĂ© pour rĂ©aliser des cartes uniques pour faire plaisir Ă vos proches et leur donner de vos nouvelles. đ đž De dĂ©licieuses recettes de cuisine et des infusions Si vos roses nâont pas Ă©tĂ© traitĂ©es avec des produits chimiques, les pĂ©tales peuvent ĂȘtre intĂ©grĂ©s Ă des recettes. Cette idĂ©e vous tente ? DĂ©couvrez ce guide gourmand dĂ©diĂ© Ă la cuisine avec les roses ! Vous pouvez Ă©galement utiliser les pĂ©tales de roses pour mettre dans vos infusions maison avec de la verveine, du tilleul, de la menthe⊠JâespĂšre que cet article aura rĂ©pondu Ă vos questions au sujet du sĂ©chage des pĂ©tales de rose et vous aura donnĂ© de nombreuses idĂ©es pour les utiliser au quotidien ! Les diffĂ©rentes techniques que je vous ai partagĂ©es s'appliquent bien sĂ»r aux autres pĂ©tales de fleurs ! Vous adorez les fleurs et vous aimeriez en avoir toujours chez vous ? DĂ©couvrez nos roses Ă©ternelles đč et nos murs de fleurs đș pour fleurir votre intĂ©rieur sans dĂ©penser des fortunes en bouquets toutes les semaines ! Les commentaires sont approuvĂ©s avant leur publication.
Ătapes: On commence par faire sĂ©cher les pĂ©tales de rose sur un papier absorbant, sans les exposer Ă la lumiĂšre du soleil. On mĂ©lange les pĂ©tales au thĂ© vert et on place le tout 7 idĂ©es pour rĂ©utiliser ses pĂ©tales de roses Avec son parfum inimitable et ses pĂ©tales dĂ©licats, la rose est la reine incontestĂ©e des fleurs. Votre jardin regorge de magnifiques roses ou votre bouquet commence Ă faner et vous vous demandez que faire avec des pĂ©tales de roses ? Voici 7 idĂ©es pour rĂ©utiliser les pĂ©tales de roses. Personnaliser son intĂ©rieur avec des pĂ©tales de roses Une ambiance romantique Il est possible de prolonger le charme de la fleur en utilisant ses pĂ©tales pour crĂ©er une ambiance romantique. Les pĂ©tales parsemĂ©s au sol dans une piĂšce Ă la lumiĂšre tamisĂ©e accueillent lâĂȘtre aimĂ© dans une mise en scĂšne intime. Les pĂ©tales sĂ©chĂ©s peuvent ĂȘtre rĂ©utilisĂ©s dans un pot-pourri, en mĂ©lange avec dâautres fleurs, fruits ou Ă©pices. Les pots-pourris distillent leurs parfums de maniĂšre subtile et durable. Pour un parfum plus prononcĂ©, il est possible dâajouter quelques gouttes dâhuile essentielle au mĂ©lange. Des cadres de fleurs sĂ©chĂ©es rafinĂ©s Version revisitĂ©e du bouquet sec accrochĂ© au mur, les cadres de fleurs sĂ©chĂ©es sâinvitent dans les intĂ©rieurs modernes. Les pĂ©tales de roses doivent ĂȘtre parfaitement aplatis pour ĂȘtre disposĂ©s facilement dans le cadre. LâidĂ©al est donc de les faire sĂ©cher quelques semaines dans une presse Ă fleurs ou, plus simplement, entre les pages dâun dictionnaire. Ils sont disposĂ©s de maniĂšre alĂ©atoire pour un motif abstrait ou, au contraire, installĂ©s de sorte Ă former un dessin particulier. Les cadres de fleurs sĂ©chĂ©s sont souvent utilisĂ©s pour crĂ©er une dĂ©coration bucolique ou de style cabinet des curiositĂ©s ». Les vertus beautĂ© des pĂ©tales de roses L'eau de rose, bĂ©nĂ©fique Ă toutes les peaux RĂ©putĂ©e pour ĂȘtre le secret des jolis teints, lâeau de rose est un produit de beautĂ© naturel incontournable. Ă la fois apaisante et tonifiante, lâeau de rose est adaptĂ©e Ă toutes les peaux et sâutilise au quotidien. Il est possible de rĂ©aliser une eau florale Ă partir de pĂ©tales de roses. Il faut compter environ 100 g de pĂ©tales prĂ©alablement lavĂ©s, et issus de roses non traitĂ©es, pour 250 ml dâeau, minĂ©rale ou distillĂ©e. Lâeau bouillante est versĂ©e sur les pĂ©tales de roses et le mĂ©lange doit simplement infuser pendant 12 h. Une fois filtrĂ©e, cette eau de rose doit ĂȘtre utilisĂ©e dans les jours qui suivent et stockĂ©e au rĂ©frigĂ©rateur. Des gommages et masques parfumĂ©s aux pĂ©tales de roses Il est possible de crĂ©er des gommages pour le corps dĂ©licatement parfumĂ©s Ă partir de pĂ©tales de roses sĂ©chĂ©s. Pour se faire, un bocal de verre est rempli au quart avec une huile vĂ©gĂ©tale adaptĂ©e au type de peau, puis du sucre de canne est ajoutĂ© pour complĂ©ter les 3 / 4 restants. Les miettes de pĂ©tales de roses sont intĂ©grĂ©es Ă ce mĂ©lange dans les proportions qui vous conviennent. AprĂšs une macĂ©ration de quelques jours, ce gommage doux peut sâutiliser plusieurs fois par semaine. Pour rĂ©aliser un masque Ă la rose, il suffit dâajouter un peu dâeau et une noisette de miel Ă la poudre de pĂ©tales de roses jusquâĂ obtenir une pĂąte. Le masque est appliquĂ© sur le visage pendant 15 minutes. Faire sĂ©cher ses pĂ©tales de roses De nombreuses prĂ©parations utilisent des pĂ©tales de roses sĂ©chĂ©es, en miettes ou en poudre. Encore faut-il savoir comment sĂ©cher des pĂ©tales de roses⊠Le sĂ©chage Ă lâair libre se fait dans une piĂšce sombre et bien ventilĂ©e. Les pĂ©tales doivent ĂȘtre disposĂ©s Ă plat sans se chevaucher sur une grille fine de type moustiquaire. Lâutilisation dâun dĂ©shydrateur permet dâobtenir un rĂ©sultat en quelques heures seulement. DĂšs lors quâils sont parfaitement secs et cassants, il est possible de conserver les pĂ©tales de roses dans des bocaux hermĂ©tiques. Des pĂ©tales de roses Ă manger Une dĂ©licieuse confiture de pĂ©tales de roses La confiture de pĂ©tales de roses permet de sâessayer facilement Ă lâutilisation des roses en cuisine. Les pĂ©tales utilisĂ©s pour des usages culinaires doivent ĂȘtre issus de roses qui nâont fait lâobjet dâaucun traitement chimique. Les pĂ©tales de roses doivent ĂȘtre frais et prĂ©alablement passĂ©s dans une bassine dâeau froide. Pour 100 g de pĂ©tales de roses, il faut 300 g de sucre fin, le jus dâun demi-citron et de lâagar-agar. Les pĂ©tales, le sucre et le citron sont versĂ©s dans une casserole avec 75 cl dâeau. Le tout est portĂ© Ă Ă©bullition puis laissĂ© Ă frĂ©mir pendant 10 minutes. LâĂ©quivalent de 6 g dâagar-agar par litre est ensuite ajoutĂ© au jus filtrĂ©. Le jus rose est Ă nouveau portĂ© Ă Ă©bullition pendant 30 secondes, avant dâĂȘtre versĂ© dans 4 pots de confiture. PĂ©tales de roses cristallisĂ©es en friandises Cristalliser des pĂ©tales de roses est plus facile quâil nây paraĂźt. GrĂące Ă un pinceau, chaque pĂ©tale est recouvert, des deux cĂŽtĂ©s, dâune fine couche de blanc dâĆuf puis saupoudrĂ© de sucre. DisposĂ©s sur une plaque recouverte de papier sulfurisĂ©, les pĂ©tales sĂšchent pendant au moins 12 heures Ă lâair libre, dans une piĂšce chaude ou derriĂšre une vitre. Les pĂ©tales sont cristallisĂ©s quand ils deviennent cassants. Ils peuvent ĂȘtre dĂ©gustĂ©s en friandises avec une boisson chaude ou servir de dĂ©cor pour les gĂąteaux et les sirop de rose pour une touche d'originalitĂ© Sur une glace Ă la vanille, sur un fromage frais ou pour agrĂ©menter un cocktail, le sirop de rose donne une touche trĂšs originale en cuisine. Pour le confectionner, il faut porter Ă Ă©bullition, pendant 10 minutes, 50 cl dâeau avec 50 g de pĂ©tales de roses et une demi-cuillĂšre Ă cafĂ© de jus de citron. Le mĂ©lange refroidi est filtrĂ© et pesĂ©. LâĂ©quivalent en poids en sucre est ajoutĂ© au jus. Le jus sucrĂ© est Ă nouveau portĂ© Ă Ă©bullition, pendant 35 min. Le sirop peut ensuite ĂȘtre versĂ© dans une bouteille conservĂ©e au rĂ©frigĂ©rateur. RĂ©utiliser les pĂ©tales de roses est lâoccasion de dĂ©couvrir les nombreux avantages et bienfaits de cette fleur. En dĂ©coration, Ă la cuisine ou dans la salle de bain, des astuces simples permettent de valoriser les pĂ©tales de roses.